Amazing experience! we did a full day cooking course. In the morning we went to the fresh market where we were introduced to the spices/sauces & veggies that we later on used for cooking. The place is amazing, full with trees, nature & of course with the herbs garden which was absolutely great. We did 6 different dishes and without any doubt all of them were delicious. I highly recommend to anyone who visits Chiang Mai & wants to spend the day with great people, to learn a bit about the traditional Thai dishes & to eat amazing thai food. Guarantee you will not stay hungry! Thank you for this great experience!

Auch für erfahrene Köche lohnt sich der gebotene Exkurs in die Thai-Küche! Noi hat den Kurs über den hinweg angenehm geführt. Der Tag beginnt mit einem Marktbesuch, bei dem die benötigten einheimischen Zutaten kennengelernt werden. Im Anschluss erreicht man nach kurzer Fahrt die Bio-Farm, die einem Idyll gleicht. Hier werden Teile der benötigen Zutaten direkt vor Ort abgebaut und geerntet. Ich rate dazu, das Frühstück des Tages klein zu halten - die Gerichte füllen den Magen ausgesprochen gut! Das Kochen hat mir viel Freude bereitet. Hervorzuheben ist die ausschließlich „organic cuisine“ - die Qualität der Gerichte und Anleitung durch Noi war perfekt. Klare Empfehlung!

The place and the cooking course were amazing and Noi did a great Job teaching us! The cooked dishes were absolutely delicious also! They use local ingredients, a lot also from their own garden. And I liked the fact that everyone cooks his/her own dish. That way you don't miss any part of it. It's a lot of food, so go there hungry ;)