Seja buscado em seu hotel em Mendoza e pegue a estrada para passar o dia explorando os Andes. Às terças-feiras, quintas-feiras e sábados, comece tomando as estradas de terra de Villavicencio, de onde você terá uma vista incrível dos mais altos picos dos Andes. Chegue ao Vale Uspallata e faça a sua primeira parada na cidade de Uspallata, que era habitada pelo povo indígena Huarpe durante a era pré-hispânica. Aproveite o tempo para absorver a paisagem andina e fazer um lanche. Siga para Polvaredas e Punta de Vacas, onde se encontra uma das melhores estações de esqui de Mendoza, a Los Penitentes. Aproveite a oportunidade para tirar algumas fotos antes de chegar à Puente del Inca, um arco natural situado a 2.720 metros acima do nível do mar, formado quando o rio Las Cuevas atravessava a montanha. Admire a variedade de cores das rochas e as vistas da montanha a partir da ponte. Ao viajar em direção à fronteira com o Chile, perceba as montanhas aumentando conforme você se aproxima delas. Faça uma parada em um mirante natural e aprecie a visão do magnífico Aconcágua, a maior montanha do hemisfério sul e também do hemisfério ocidental, com 6.960 metros de altura. De novembro a abril, é possível entrar no Parque Provincial Aconcágua e fazer uma trilha até a Lagoa Horcones (esta é uma atividade opcional e a taxa de entrada para o parque não está incluída na excursão). Dirija-se a seguir à aldeia Las Cuevas, onde você terá tempo livre e onde pode comer algo, se desejar. Viaje de volta para Mendoza pela famosa Ruta 7 e desembarque em seu hotel na cidade.