Para a maioria, a culinária de Mianmar é um mistério. Esta é a sua chance de acertar o chão correndo e ter uma visão privilegiada sobre esta cena culinária negligenciada. Comece no jardim central de Mahabandoola, onde você encontrará seu guia e visitará sua primeira parada para tilápia cozida em carvão quente, servido com molho de limão e tamarindo. Enquanto você caminha pelas ruas secundárias de Old Yangon, você vai parar em uma famosa casa de macarrão para experimentar pratos da província de Shan do norte. Em seguida, faça o seu caminho em Little India, um bairro movimentado onde você fará três paradas para experimentar coisas como samosas levemente temperadas, dosas crocantes de arroz com salmoura, caril dhal e coco antes de experimentar doces em uma famosa loja de doces bengali. Em seguida, mude para Chinatown, um bairro vibrante com uma longa e fascinante história. Visite uma antiga loja de remédios chineses, entre em bao buns e pãezinhos frescos em uma agitada casa de chá, belisque lanches em uma padaria chinesa e experimente sopa de frango no vapor em um restaurante de 3ª geração. Termine a noite ao longo da famosa rua 19 para uma cerveja fria de Mianmar e espetos grelhados.